środa, 23 grudnia 2009

serce z piernika

lubię te pierniczkowe Święta. gdy można kogoś ucieszyć. gdy można komuś coś podarować.

pierniczki z witrażami

70 g margaryny, 125 g miodu, 70 g cukru pudru, 1 czubata łyżeczka przyprawy do pierników, 1 jajko, 1 łyżka kakao, 250 g mąki, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, + kolorowe landrynki

Margarynę, miód i cukier dokładnie rozpuścić w rondelku na małym ogniu, często mieszając, do uzyskania jednolitej masy. Ostudzić. Jajko ubić z kakao i przyprawą do pierników. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać ubite jajko i przestudzoną masę miodową. Wyrobić ciasto (będzie ono dosyć miękkie) i włożyć do lodówki na ok. 30 minut. Stolnicę posypać obficie mąką i rozwałkować na niej ciasto na cienki placek. Foremkami wycinać dowolne kształty, aby zrobić ciastka z witrażykami, wycinać w nich mniejsze dziurki i wsypywać (z górką) pokruszone wcześniej landrynki. Układać na wyłożonych pergaminem blaszkach i piec 10 minut w temp. 180 st.C. /cytuję za Evenką

29 komentarzy:

  1. Jakie cudowne Asiejko! Tak ,obdarowanie kogoś to naprawdę wielka radość :))

    OdpowiedzUsuń
  2. jejku! zaniemówiłam :)
    są przepiękne

    OdpowiedzUsuń
  3. och, cudne witrażyki! Wesołych Świąt Asiejko! (:

    OdpowiedzUsuń
  4. sliczne sa,ja robilam takie witrazyki jako jedyne w tym roku ciastka,moja corka byla zachwycona :)
    Pozdrawiam i zycze Ci wspanialych i zdrowych Swiat :) :)

    OdpowiedzUsuń
  5. U nas jutro rano będą też takie witrażyki tyle, że w kształcie choinek;-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Śliczne! Wesołych Świąt!

    OdpowiedzUsuń
  7. Fajne te Twoje pierniczki, pomysł z witrażykami kupuję, chociaż już pewnie przy innej okazji.

    Radosnych Świat Ci życzę!

    OdpowiedzUsuń
  8. ślicznie się udały
    wesołych świąt życzę

    OdpowiedzUsuń
  9. Asiejko, wspaniałych, radosnych świąt Ci życzę! :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Sliczne i bardzo oryginalne! Pomysle o takich w przyszlym roku.

    Magicznych Swiat

    OdpowiedzUsuń
  11. Asiejko, wiedze ze lubimy to samo, to ze mozna obdarowac ;-)
    Cudne te witrazyki, wiesz nigdy nie robilam, naprwede to takie proste?
    Usciski sle :*

    OdpowiedzUsuń
  12. Udanych Świąt życzy Andrzej z Ireną;-)

    OdpowiedzUsuń
  13. Zdrowych, pogodnych i radosnych Świąt!

    OdpowiedzUsuń
  14. Asiejko, pierniczki jak marzenie!
    Życzę Ci pięknych, niezapomnianych świąt! :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Asiejko zyczę Ci pieknych, magicznych Świąt Bożego Narodzenia!:)

    OdpowiedzUsuń
  16. Asiejko, życzę Ci wesołych świąt !!!

    OdpowiedzUsuń
  17. Cudne! :)

    Radosnych świąt Karotkowa Panno :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Asiejko! samych magicznych chwil w najbliższych świątecznych dniach!

    OdpowiedzUsuń
  19. cudne :) Wesołych Świąt :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Asiejko kochana
    !
    Moc szczęśliwości na te święta:*

    OdpowiedzUsuń
  21. śliczne !
    Wesołych kochana

    OdpowiedzUsuń
  22. Wszystkiego najlepszego z okazji Swiat, Asiejko!

    OdpowiedzUsuń
  23. Sliczne te witrazyki :)

    Wesolych Swiat Asiu! :*

    OdpowiedzUsuń
  24. Świetne te pierniczkowe witrażyki!!! Asiu, wszystkiego co najpiękniejsze na Święta i spełnienia marzeń w Nowym Roku.

    OdpowiedzUsuń
  25. Ale pięknie wyglądają te serduszka :) Wszystkiego naj w nadchodzącym roku!

    OdpowiedzUsuń
  26. Ale urocze ;)) Zrobie takie dla kogoś w walentynki

    OdpowiedzUsuń
  27. Asiejko kochana zyczę CI przepięknego sylwestrowego wieczoru a w Nowym Roku szczęścia i spełnienia marzeń!:)

    OdpowiedzUsuń
  28. Dawno do Ciebie nie zaglądałam, a tu tyle wspaniałości! Te pierniczki przecudne!
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  29. Piękne serducha :) na pewno by mi posmakowały!

    OdpowiedzUsuń