przeczytałam o poranku bardzo miłą historię kuchenną o pewnej truskawce co to schowała się w chłodnicy i nie mogłam pozostać wobec niej obojętna, bo w mojej zamrażarce prócz malin co to pyszne są do pierogów, truskawek jeszcze jest sporo, o jeżynach nie wspominając wobec tego muffinki z dedykacją (:
muffinki z truskawkami
truskawki mrożone, 50 g masła, 1 jajo, 1/2 szkl. mleka, 1 szkl. mąki, 1/3 szkl. wiórków kokosowych, 1 łyżeczka proszku, 1/2 szkl. cukru
tradycyjnie wymieszać suche i mokre, połączyć, przełożyć do foremek kładąc na wierzchu po 1 pysznej truskawce. piec około 20 minut w 180st.
Muffinka z oczkiem truskawkowym :)
OdpowiedzUsuńPiękne! :)
;) no więc przez te oczka, truskawki i inne przypadki wzięło i mnie... Już planuję coś wiosennie truskawkowo-limonkowo-imbirowo-itd itp... pysznego w każdym razie :-)
OdpowiedzUsuńOczko z truskawki... Ładnie :-)
Jakie smaczne i proste do tego. Kokos z truskawkami, po prostu marzenie....
OdpowiedzUsuńPozdrawiam, Alicja
www.delicje-alicji.blog.onet.pl
Truskaweczka w muffince, mniam mniam !
OdpowiedzUsuńja tylko świeże truskaweczki toleruje, choć mrozone raz mi smakowały, ale wtedy z bitą śmietaną i w interesujacym towarzystwie je zajadałam ;)
OdpowiedzUsuńTakim muffinkom nie bylabym w stanie sie oprzec... Urocze to truskawkowe oczko:)
OdpowiedzUsuńFajne, oczkowate muffinki. To taka letnia niespodzianka.
OdpowiedzUsuńpozdrawiam
Ta muffinka łypie na mnie truskawkowym oczkiem ;)))
OdpowiedzUsuńmniam ..mniam...truskawki..i się już nie tyle wiosennie co letnio zrobiło:)jak zwykle cudne fotki...Twojego autorstwa?
OdpowiedzUsuńAle piękne muffinki :). Połączenie truskawek z kokosem jest bardzo udane :). Twoje muffinki muszą być pyszne!
OdpowiedzUsuńCudnie Asiejko....mhmhmhm te truskaweczki...
OdpowiedzUsuńKurczę, jak ja dawno nie jadłam truskawek. Ale mi narobiłaś smaka. Zjadałabym z chęcią taką muffinkę ;)
OdpowiedzUsuńwyglada na to, ze tylko ja nie mroze owocow na zime;)
OdpowiedzUsuńTęsknię już za świeżymi truskawami. A tak to zostają tylko mrożone. Przypomnialas mi o tym i dzisiaj będe robić z nich jakiś koktajl :) Takie muffinki swietnie by się z nim komponowały :D
OdpowiedzUsuńPamiętam, jak byłam mała, latem wyjadałam z sąsiadką truskawki z zamrażarki,to był nas ulubiony przysmak ! ;dd.. :) Urocze muffinki :)
OdpowiedzUsuń