piątek, 6 listopada 2009

zapach lata i pomidory

jeszcze te obrazy, te smaki. pełne ciepła i słońca. pomidory w tym roku upodobały sobie bardzo nasze krzaczki i rosły w niewyobrażalnych ilościach. a źle narzekać, że za dużo, więc wiadra całe zamieniały się w smakowite słoiki pełne przecieru i soku.

sok pomidorowy

pomidory koktajlowe lub zwykłe
sól, przyprawy


pomidory pozbawić ogonków i dokładnie umyć. wrzucić do dużego garnka i gotować aż oddzielą się od skórek. następnie przetrzeć przez sito, znów gotować dodając przyprawy - może być zwyczajnie z solą i pieprzem, a można poeksperymentować np. z włoskimi smakami. gorącym napełniać słoiki.

11 komentarzy:

  1. Lubię sok pomidorowy. Jest bardzo zdrowy, smaczny i pięknie pachnie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. o to coś dla mojej Mamy :) ona uwielbia sok pomidorowy :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mmm :) Uwielbiam sok pomidorowy, taki domowy pewnie najsmaczniejszy.

    OdpowiedzUsuń
  4. Podobno w moich żyłach płynie przynajmniej w połowie sok pomidorowy ;)
    Moja Mama, będąc mną w ciąży jedyne co "przyswajała" to sok pomidorowy i skóry z podszuszonego chleba :)
    Za pomidorki,soki, przecierki, zupy, sosy - dam się pokroić ;)

    Pozdrawiam
    Pomidorowo
    M :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Na urodzaj nie można narzekać. :) Taki pyszny domowy przecier będzie jak znalazł na długie następne miesiące. :)

    OdpowiedzUsuń
  6. pomidory uwielbiam. najchętniej jem je prosto z krzaczka. Lubię, jak ich sok ścieka mi po brodzie :O

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam sok pomidorowy. Jako dzieco piłam do kanapek zamiast herbaty :) I nawet przekonałam do niego mojego Męża, który był święcie przekonany że go nie lubi :)))

    OdpowiedzUsuń
  8. Lubię sok pomidorowy za ten kolor. Ale niestety tylko za kolor, bo w smaku mi zupełnie nie podchodzi ;)... A pomidory najlepsze są prosto z krzaka. Mmm :)...

    OdpowiedzUsuń
  9. Asiejka jesli jakims przypadkiem najbardziej przypadkowym bedziesz miala na zbyciu malenka buteleczke to wiesz gdzie mnie szukac ;**

    OdpowiedzUsuń
  10. moim znajomym sok pomidorowy kojarzy się ze mną, bo ja tylko krwawą marychę pijam na imprezach :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Miłe takie "pomidorowe obrodzenie"
    ;_)

    OdpowiedzUsuń