wtorek, 9 lutego 2010

czekolada i orzech. ciasteczko.


ciasteczka czekoladowe. pachnące, z przyjemnie chrupiącymi kawałkami orzechów. gdy obok kubek mleka, to już nic więcej do szczęścia nie potrzeba.

ciasteczka czekoladowe z nerkowcami

1,5 szkl. mąki
80 g masła
1 jajko
1/3 szkl. cukru
1/2 łyżeczki proszku
1 łyżeczka cukru waniliowego
2 łyżki kakao
60 g gorzkiej czekolady
100 g orzechów nerkowca


mąkę wymieszać z cukrem, cukrem waniliowym, proszkiem do pieczenia i kakao. wrzucić orzechy (można każdego przekroić na pół lub na mniejsze kawałki) oraz posiekaną czekoladę (gorzką można zastąpić mleczną). masło stopić i ostudzić, dodać wraz z jajkiem do mąki i zagnieść ciasto. formować małe kuleczki i lekko spłaszczać przekładając na blachę wyłożoną papierem. piec około 15 minut w 180st. studzić na kratce.

18 komentarzy:

  1. Jeszcze tylko jeden uśmiech, może dwa :) :)
    Pięknie pachną, nawet tu na Grabienie je czuć!
    Całuję
    M.

    OdpowiedzUsuń
  2. Śliczne ciacha Asiejko:))
    Zapewne smakują wspaniale z kubeczkiem mleczka :) Mniam:)
    Pozdrówki ślę:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ten kubek mleka zamieniłabym na kubek herbaty. Ciastek nie zamieniłabym na nic :)

    ciepły uśmiech Ci Asiu zostawiam!

    OdpowiedzUsuń
  4. To dla mojego syneczka,uwielbia nerkowce.Mmm... i ja też jestem głodna na te ciastka:)

    OdpowiedzUsuń
  5. to ja ci daję do tych ciasteczek cały litr mleka co byś była w pełni szczęśliwa :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Dziękuję za udział w moim candy! Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  7. Mniam.
    Ciasteczkowa Asiejko, ależ one musiały byc pyszne!

    OdpowiedzUsuń
  8. Anonimowy4:04:00 PM

    Ojj... Zdecydowanie z kubkiem mleka, to byłby raj.

    Cudeńka!

    OdpowiedzUsuń
  9. z nerkowcami? w takim razie jestem na to jak na lato :D

    OdpowiedzUsuń
  10. Mnie i bez mleka nic więcej do szczęścia nie było potrzebne :)

    OdpowiedzUsuń
  11. wspaniale!!! cudne!!!! i na pewno przepyszne,nie dalej,jak wczoraj myslalam o tego typu ciastkach....
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Jak zwykle pieknie ciasteczkowo u Ciebie :) Takie czekoladowe z orzechami chetnie sama bym schrupala. Nawet bez mleka :))

    OdpowiedzUsuń
  13. smakowicie się prezentują :) chętnie wypróbowała :)

    OdpowiedzUsuń
  14. ech, ślinianki zaczynają pracować. Jako fanatyk nerkowców tym bardziej ulegam pokusie!

    OdpowiedzUsuń
  15. Następna mnie tu maltretuje! Jak można pokazywać takie piękne, bardzo na pewno smaczne ciastka, kiedy jak ograniczam czekoladę?!?!?!? Jak?!

    OdpowiedzUsuń
  16. MMM, wyglądają świetnie! Chyba muszę spróbować ;)
    Dzięki za przepis!

    OdpowiedzUsuń
  17. Dziś jest dzień na ciasteczka :)Szkaklnka leka i byłabym w niebie...

    OdpowiedzUsuń
  18. Monika,
    :-)

    majana,
    a nawet bez mleka.

    amarantko,
    za uśmiech dziękuję. na ciastko zapraszam.

    Aniu,
    chętnie zrobiłabym dla Ciebie takie ciasteczkowe niebo :-)

    OdpowiedzUsuń